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【再現レシピ】野菜サラダ作ってみた

こんにちは、のんびりかあちゃん屋です。

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スマホで画像が投稿できるようになったと聞きましたので、早速…

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SOLDOUT2再現レシピ、「野菜サラダ」ですっ!

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~用意するもの~

  • にんじん …1本
  • きゅうり …1本
  • レタス(キャベツでもOK)…柔らかい葉を数枚
  • スイートコーン(缶もしくは冷凍)…適量

レシピ

  1. にんじんはほどよいサイズにカットし、つまようじなどが難なく通るくらいまで塩茹でする。
  2. きゅうりを斜めにカットする。スイートコーンは缶なら水気を切り、冷凍ものなら解凍しておく。
  3. レタスを数枚ちぎってお皿に盛り付けやすいサイズにしておく。
  4. 逆U字型になるようレタスを盛り付け、にんじん・きゅうり・コーンを盛り付ける。

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ね?簡単でしょう?

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このあとうちの店舗の倉庫番(ムスメ、当時1歳2ヶ月)が美味しく頂きました。

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スイートコーンは今回なかったので、ミックスベジタブルで代用しています。また、倉庫番の栄養バランスを加味して、実はサイコロ豆腐でかさまししています。

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でも普通にオトナごはんとしても作れるので、是非試してみてくださいな!

インスタ映え…するかも!?(※保証はしません)

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